O churrasco é com certeza um dos pratos brasileiros mais famosos que existem. Em todos os cantos dos pais existe a prática dessa culinária que é simples, mas que conquista todas as pessoas.
Apesar de ser um prato muito típico no Brasil, nem todas as famílias possuem uma churrasqueira em sua casa, na maioria das vezes elas optam por churrasqueiras portáteis que podem ser levadas para todos os lugares e são mais fáceis de limpar, mas vale ressaltar que um churrasco não vai ser considerado bom somente pela qualidade do carvão, da carne ou do tempero, mas também da churrasqueira utilizada para realizar o mesmo.
Diferenças:
As churrasqueiras de alvenaria têm sido bastante construídas nos últimos anos e garantem um churrasco de melhor qualidade do que aqueles realizados em churrasqueiras portáteis. Essas churrasqueiras de alvenaria são normalmente construídas em clubes, casas e outros estabelecimentos.
A diferença na qualidade do churrasco oferecido por pessoas que o fazem na churrasqueira de alvenaria pode ser provada logo no primeiro pedaço, pois a carne fica a uma distancia maior do fogo, o que faz com que ela fica mais saborosa e menos seca. Para quem deseja construir uma churrasqueira em casa, a orientação que fica é que seja procurado um profissional que saiba realmente construir uma.
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